Ernährung soll genussvoll und ausgewogen sein – in jedem Alter. Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper. Diese Verän-derungen zeigen sich bei den Hormonen und bei der Körperzusammensetzung. Der Muskelanteil und der Wassergehalt im Körper werden geringer, dafür steigt der Anteil an Körperfett. Im Vergleich zu jüngeren Jahren brauchen Senioren rund 200 bis 300 weniger Kalorien pro Tag, dafür aber Lebensmittel mit einer höheren Nährstoffdichte (Vitamine und Mineralstoffe). Die Erhaltung von Muskel-kraft spielt eine grössere Rolle, die ausreichende Zufuhr von Eiweissen und Vitamin D wirken hier unterstützend. Proteine sind besonders wichtig zum Erhalt von Muskeln und Knochen. Da der Körper keine Eiweissspeicher besitzt, macht sich ein Mangel an Eiweiss im Alter rasch bemerkbar: Es kommt zum Abbau von Muskelmasse und allgemeiner körperlicher Schwäche. Auch negative Auswirkungen auf das Immunsystem sowie eine Verzögerung der Wundheilung und Genesung können die Folge sein. 

►  Trinken Sie über den Tag verteilt mindestens 1.5 Liter Wasser
►  Achten Sie auf ausreichende Eiweisszufuhr   Video > 
►  Nehmen Sie zusätzlich Vitamin D Präparate ein
►  Essen sie täglich Gemüse, Früchte und Vollkornprodukte (Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe)
►  Essen Sie wenn immer möglich in Gemeinschaft – gemeinsames Essen macht mehr Freude und regt den Appetit an
►  Konsumieren Sie Süssen und Salziges bewusst in kleinen Mengen
►  Geniessen Sie Alkohol in kleinen Mengen (1 dl Wein oder 2-3 dl Bier)

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